Texturation

La texture joue un rôle clé dans l'expérience alimentaire. Face aux tendances émergentes comme le végétarisme, le véganisme et le sans gluten, les défis de texture sont multiples. Chez Adetis, nous vous offrons les solutions nécessaires. Nos gammes d’ingrédients vous permettent d'atteindre la texture idéale, que ce soit pour épaissir, gélifier, améliorer la stabilité ou la résistance, garantissant ainsi une expérience sensorielle optimale pour vos préparations.